えいちゃん(さかい きよたか)

えいちゃんのぶろぐ

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聖蹟桜ヶ丘のLoose Voxに歌いに行って、その前飲みをしてしまった和洋折衷料理の居酒屋「三太」。女子同士でで連れだって、お酒を飲んでいる人がとても多い。女同士で居酒屋で入っていくのを見たのなら、そのお店は大概、清潔でおいしいお店であることが多いのだが、この「三太」もその通りであった。日本酒は東京は多摩の「澤ノ井」と静岡は掛川の「開運」が置いてあります。ぼくは、この夕方、野菜の蒸し料理とかつおのたたきをつまみに「澤ノ井」を飲みました。おいしかった。
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おっ、こんなところにもラーメン屋さんがあるぞと思い、入ってみた町田のラーメン屋さん「でくの房」。海の幸のだしがなんとも濃ゆくきいていて、こんな味のラーメンのスープはまたとなくて、それが、香ばしい、こしのある麺にからみ、とてもとてもおいしい。箸からこぼれおちるチャーシューがこれまた絶品です。この店名からここの主人はやっぱ宮澤賢治が好きなのかしらと想像してしまう。町田のラーメン界の賢治先生です。
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それはまだ日本の元号が昭和であったころだろうか、よく渋谷の道玄坂にあるカレー屋さん「ムルギー」で学校からの帰りに寄って食事をしていた。店内は古い喫茶店のようで、ジャズかなにかがかかっていたように記憶しているが、その思い出もあいまいだ。そのお店はあまり客が入っていることはなく、おばあちゃんが注文を取りに来る。注文を取りに来たおばあちゃんが、玉子入りカレーがおいしいよ、と一声そえるので、ぼくは玉子入りカレーを注文してしまう。そして、しばらくすると、おばあちゃんはゆっくりとすり足で玉子カレーを配膳してくれるのだった。ぼくは店内の古い内装とそのカレーの味が好きで、「ムルギー」によく通っていた。

時は経ち、ぼくは本当にひさしぶりに「ムルギー」に行ったのだった。お店の入り口は、変わっていなかったのだけど、内装は新しくなっていて、昔の面影はなく、ジャズではなく、ボサノヴァがかかっていた。あのおばぁちゃんもいない。時は流れたのです。メニューには玉子入りカレーがあったので、それを注文した。あのころと味は変わってしまったのか、どうかも、もうさだかではないほどの昔を思い出そうとし、やっぱ変わっていないような気がした。おいしい。とにかく、いつまでも「ムルギー」の玉子入りカレーがありますように。
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あっさりしていてしかも美味しい塩ラーメンが食べたくなったら、この中村屋に来ればいんだな。
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近頃のラーメンってどこでも創意工夫をこらし、個性的でおいしいのだけど、個性というよりどこにでもありそうでいながら、うまい東京の昭和風味の醤油ラーメンはないのかと、さがしていたら、近場に最高のお店「七面」が見つかりました。ここのラーメン、最高です。本当においしい。

http://vita.tc/shops/307
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相模大野駅から歩いて10分か15分、再開発の後の残された相模大野銀座のはずれに何かよさげな居酒屋さんがあるので入ってみた。この「磯」という居酒屋さん、安くて旨い。高くて旨いは当たり前で、安くなくて旨いもあるものだが、ここは安くて旨いで、なりはただの人のよさそうなおじさんのここの板前さんは僭越にも本物だ。当たり前の居酒屋メニューが並んでいるのだが、そのどれもが、てらいもなく、正当な味付けでおいしかった。それに、こぶりな店内の昭和な感じとBGMでかかっている有線の演歌にお酒もすすみます。すばらしい。でかいビルのチェーン店にはできないような居酒屋なのです。また、ふらりと行ってみると思う。
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町田に仲見世商店街という終戦直後のような風景がそのまま残っているようなアーケード通りがあって、その中にある老舗のカレー屋さん「アサノ」でカツカレーを食べました。カツとカレーのスープのハーモニーが最高です。カウンタ8席のお店に並んで待って入り、注文をし、黙々とカレーを食べる至福の時でした。

さて、カレーというと、はるか昔の学生のころよく行っていた渋谷のカレー屋さん「ムルギー」を思い出した。ここの玉子入りカレーをまた食べてみたい。
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プロフィール
HN:
えいちゃん
性別:
男性
職業:
S.E.
趣味:
音楽
自己紹介:
音楽を演奏したり聴いたりするのが好きです。
歌ってしまいます。そしてギターも少々。
Sam CookeやOtis Reddingなど古いR&Bが好きです。
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