えいちゃん(さかい きよたか)

えいちゃんのぶろぐ

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こんな素敵な居酒屋がJR横浜線の鴨居駅の近くにあるのなんて知らなかった。「鳥みき」です。日本酒の種類が豊富で銘酒ぞろい、鳥や魚の肴がおいしく、にぎわっております。

入ろうとすると外に予約客の人がいっぱい待っていたのだけど、お店の人に何人と聞かれて、一人でぶらっと来ましたと言うと、一人なら入れるよということで、カウンターで呑んでいました。一人酒ってけっこう居酒屋にとってはいいそうです。団体客はたいして注文せず、だらだら話をして、長居をすることも多いそう。一人酒は何も話さず、もくもくと酒を飲み、肴を食し、カウンターの特権で板さんとちょっとだけ話して、ぱっと帰る。美学だなぁ。

しかし、ちかごろの居酒屋、若いお客も増えたね。うれしいいいことです。居酒屋よ、永遠なれ。
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神保町のカレーの老舗「エチオピア」でチキン野菜カレーを食べたのですが、すごくおいしい。町田の「アサノ」のカツカレーとタメをはっているぐらいおいしかった。野菜たっぷり、やわらかいチキンが口の中でとけていき、絶品のスパイシーなルーと合わさります。
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日本酒と同じぐらい泡盛が好きなのですが、沖縄に数えきれないほどの泡盛がある中で、最近、一番好きなったのが「白百合」なのです。くせのあるお酒がくせになります。どこかで見かけたら、お試しあれ。琉球グラスに氷を浮かべて呑みたいっす。

池原酒造所
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これがおいしい。ぼくのレシピではもやしをベーコン少しといためておいて、できたら乗せる。麺のゆであがりに卵をといていれて、ときたまごにする。お試しあれ。
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秦野は小田急線の渋沢の駅から歩いて10分ぐらいのところにあるラーメン屋さん「なんつッ亭」。ここのラーメンがおいしい。最近のぼくはとんこつスープは食べた後、ひどく胸やけしてしまって、遠ざけてしまうのだけど、ここの芳ばしいマー油がからんだ濃いとんこつスープはとてもおいしくて、胸やけしないのは、なぜだろう? 渋沢の駅を降りる楽しみな理由がふえました。
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プロフィール
HN:
えいちゃん
性別:
男性
職業:
S.E.
趣味:
音楽
自己紹介:
音楽を演奏したり聴いたりするのが好きです。
歌ってしまいます。そしてギターも少々。
Sam CookeやOtis Reddingなど古いR&Bが好きです。
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