おいしいものがあった その五十三 手打ちうどん 叶屋

浅草演芸ホールに行くとよく食べている叶屋のうどんが美味い。「かしわうどん」という鳥肉のついたメニューもあって今更ながら気づいたのだけれど、汁が東京風の黒い醤油味ではなくて、九州の北の方の福岡や大分風の出汁の効いた薄味なのも、美味い。ぼくは大きな梅干しののった冷うどんをいつも注文しつつ、ビールを飲んでしまいます。